Головна » Для відпочинку » Стиль життя » 9 причин для путешествия по Южной Швеции этим летом
Стиль життя

9 причин для путешествия по Южной Швеции этим летом

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Из чего состоит по-настоящему впечатляющая поездка? Из незабываемых живописных видов? Из выдающихся исторических и культурных достопримечательностей? Из моря и солнца, безупречной гастрономии и отличного сервиса? Все это вы найдете в Сконе — гостеприимной провинции на юге страны, которую по праву называют Швецией в миниатюре. В двух шагах от датского Копенгагена, восточнее знаменитого Эресундского моста, лежат бесконечные песчаные пляжи и дюны, застывшие слепком истории старинные городки и сказочные крепости, пасторальные фермы и милые деревушки, приветливые леса и кристально-чистые озера, выдающиеся поля для гольфа и лучшие виноградники (да-да! виноградники) Швеции. А теперь узнайте причины, которые заставят вас задуматься о путешествии этим летом по Южной Швеции:

Путешествие по Южной Швеции

Комфортное и красивое путешествие

Для шведа Сконе — рай на земле. Отправившись сюда единожды, вы поймете почему. Этот край не только богат достопримечательностями и природными красотами, но и уникален своими близкими, по шведским представлениям, расстояниями. В отличие от многих других регионов Скандинавии, чтобы добраться из одного интересного места в другое, в Сконе редко понадобится больше часа. Его современные, со множеством обзорных видов дороги — подарок для автомобилистов. Поэтому путешествовать по Южной Швеции комфортней на автомобиле. Из аэропорта Копенгагена в Сконе можно попасть на поезде или на машине меньше, чем за полчаса, а со шведской столицей Стокгольмом провинцию также связывают аэропорты Мальмё-Стуруп и Энгельхольм-Хельсингборг. Из Стокгольма в Сконе легко и приятно отправиться на одном из многочисленных поездов, автобусов или на машине — в зависимости от точки назначения, дорога займет около четырех-пяти часов.

Путешествие по Южной Швеции

На просторах Сконе живет всего около 1.2 млн человек — поэтому даже в пик сезона здесь никогда не случается столпотворения. Уединение и гармония гарантированы каждому путешественнику. В стародавние времена, до середины XVII века, эти земли принадлежали Дании: ее влияние отчетливо проступает в облике сконских городов и деревень и сегодня. Приземистые фахверковые, ярко раскрашенные домики — визитная карточка Сконе: перед их очарованием не устоит ни одна камера.

Путешествие по Южной Швеции

Сконе — царство открытых террас, опенэйров, уличной жизни во всем ее великолепии. Вы оцéните этот климат погожим теплым вечером с бокалом вина или с мороженым, за ужином с местными деликатесами — и почему бы не за дегустацией местного вина или аквавита? Здесь найдутся незабываемые впечатления на любой вкус. Наведайтесь с детьми в зоопарки и аквапарки. Примерьте альпинистское и спелеологическое снаряжение: покорите горы и пещеры. Отправляйтесь на романтическую прогулку по бесконечным цветущим лугам. Почувствуйте и разделите удивительную радость, которой по праву гордится Швеция. Имя ей — Сконе.

Природа Южной Швеции

Вот лишь несколько направлений, где можно соприкоснуться с его природным великолепием:

В заповеднике Куллаберг (Kullaberg) вас ждут морские пляжи, рыбалка, гольф, спуски в пещеры, а главное — уникальный горный ландшафт. Могучий скалистый мыс разрезает водную гладь и заканчивается самым ярким в Скандинавии маяком: это одно из наиболее впечатляющих мест в Швеции. Куллаберг идеален как для несложных пеших прогулок, так и для альпинизма. Разбить палатку прямо на мысу или остановиться в открыточном морском курорте Мёлле на подступах к Куллабергу? Оба варианта — беспроигрышны.

Путешествие по Южной Швеции

Еще один знаменитый заповедник Сконе — биосферный Кристианстадс Ваттенрике (Kristianstads Vattenrike), в 2011 году внесенный в список наследия ЮНЕСКО. Отправляйтесь в Кристианстад, и на живописном берегу речки Хелье вы обнаружите импозантный информационный центр: отсюда и начинать знакомство c орланами и сапсанами.

Интересуетесь культурой? Как насчет экопарка Кристинехоф (Christinehof), разбитого при одноименном замке XVIII века? А может быть, вас манят лесистые скалы и обрывы? Тогда вам — в национальный парк Сёдеросен (Söderåsen), раз и навсегда опровергающий стереотип о «плоском» ландшафте Сконе; чего стоит один лишь местный Гранд-каньон, Шэралид (Skäralid)! Или главное — это все-таки фауна и, хорошо бы еще, пляжи? В этом случае, вас ждет холмистый Стенсхувуд (Stenshuvud), самый южный национальный парк Швеции, в регионе Эстерлен, с его великолепными обзорными тропами (97 метров над уровнем моря!), пляжами, яблоневыми садами и, конечно, выдающимся разнообразием птиц, зверей и рептилий.

Путешествие по Южной Швеции

На полуострове Фальстербу (Falsterbo) и на соседней пустоши Сканёр (Skanör) каждую осень квартируют дивизионы перелетных птиц – это одно из лучших мест в мире, чтобы любоваться пернатыми, в особенности, хищниками.

На лесистом северо-востоке Сконе тропа Хюмлеслинган (Humleslingan) окружает озеро Ивёшён (Ivösjön), которое хранит крупнейшие запасы пресной воды в регионе. Для путешественника озеро примечательно своими укромными пляжами, колоритными островками и заливами: исследовать их на лодке или на каяке – настоящее удовольствие. Хюмлеслинган – классический маршрут для туриста с рюкзаком, где за каждым подъемом вырастает в награду чарующий вид.

Путешествие по Южной Швеции

Сконе — настоящий подарок для любителей пеших походов, на пару часов, на несколько дней с палаткой или на целую неделю c ночлегом в туристических домиках, оборудованных всем необходимым. В увлекательное путешествие по лиственным лесам и бескрайним лугам, открыточным заповедникам и прибрежным дюнам зовет тропа Сконеледен (Skåneleden). Сконеледен протянулась по всей провинции на 1000 км и разбита на несколько тематических секций.

Тому, кто пешему путешествию предпочитает морское, предназначены островной заповедник Халландс Вадерё (Hallands Vaderö) c его уникальной скалистой природой и остров Вен (Ven), крохотный кусочек суши между Швецией и Данией, что, по легенде, возник, когда великан уронил в море ком земли. Вен – любимейшее направление жителей Карлскруны и соседних сконских городов: сюда отправляются полюбоваться на прибрежные утесы, зеленые холмы, идиллические пейзанские избушки и сады, полежать на пляже и прокатиться на велосипеде из одного колоритного кафе в другое. Собственный виски, козий сыр и отменные галереи для тех, кто интересуется искусством, — неотъемлемая часть «венской» жизни.

Путешествие по Южной Швеции

Отдельная достопримечательность Сконе — путешествия на дрезине: папа или мама-велосипедист крутит педали, как на велосипеде и приводит в действие тележку, где сидят маленькие путешественники. Почему бы не отправиться по одной из бывших железнодорожных веток на пикник? Наиболее живописны, например, 13-километровая обзорная ветка между дубовыми и буковыми рощами в окрестностях Клиппан, маршрут по долине Ромелосен из Бьёрнсторпа в Веберёд или по очаровательному Эстерлену, из Томелиллы в Фюледален.

Разумеется, окруженная морем и богатая озерами провинция — исключительное направление и для любителей рыбалки. Сконе не сходит со страниц международных изданий о рыболовстве. В Эресундском проливе водятся угорь и щука, лосось и треска, сарган и сельдь. Южные и восточные берега Сконе облюбовала форель. По реке Рённе идут на нерест форель и лосось, а воды реки Лёдде богаты щукой, окунем и сигом. В какой бы части Сконе вы ни оказались, здесь будет, чем заняться и новичку, и опытному рыбаку.

Культура Сконе

Любителей культуры в Сконе ждет огромный выбор. Ниже мы расскажем о некоторых наиболее примечательных местах и событиях: Опера Мальмё — главный профильный театр Южной Швеции. В репертуаре соседствуют опера, мюзикл, оперетта, концерты, балет и современный танец. Зал на 1511 мест и сцена площадью в 600м2 делают Оперу Мальмё одной из крупнейших в Европе. А раньше здесь располагался городской театр: этот зал помнит Ингмара Бергмана и его труппу.

Путешествие по Южной Швеции

Театр танца Сконе — первопроходец в своем жанре в Швеции. Это открытая институция в широком смысле слова. Здесь всегда рады гостям за кулисами, здесь расскажут и покажут, как рождается спектакль, пригласят на репетицию, на дискуссию о современном танце — и почему бы не попробовать себя на танцполе? К вашим услугам — многочисленные воркшопы, на которых учат танцевать. Здесь держат интенсивный темп: на собственной сцене в Вэстра-Хамнен дают 60-80 представлений в год, а более крупные постановки проходят на сцене Оперы.

Читати по темі:  40 культовых фотографий за последние 100 лет

Ванос (Wanås) — уникальный скульптурный парк-музей под открытым небом, где собраны работы таких художников, как Йоко Оно, Марина Абрамович, Рокси Пейн. Все они специально приезжали в Ванос, проводили здесь время, гуляли по аллеям парка, выбирали место для своих работ и руководили инсталляцией. Помимо парка, здесь можно полюбоваться замком, заглянуть в арт-галерею и отправиться на органическую ферму: Ванос предложит программу на целый день.

Путешествие по Южной Швеции

Неповторимый Музей эскизов хранит рисунки, наброски и макеты Анри Матисса, Сони Делоне, Хенри Мура, Диего Ривьеры, а также знаменитых шведов: Исаака Грюневальда, Сигрид Хьертен, Сири Деркерт и Марии Мисенбергер.

Выставочный зал Мальмё — не только эпицентр культурной жизни, но и излюбленное в городе направление для ланча или бранча (знаменитый ресторан Smak – к вашим услугам). Это умиротворенный оазис в самом центре Мальмё, где, в соответствии с замыслом архитектора Класа Ансхельма, ведут гармоничный диалог белоснежные стены, зелень парка и плывущие над ними облака. Ежегодно Выставочный зал представляет около десятка экспозиций мирового уровня: Мунк, ван Гог, Клее, Миро, Джакометти — и это лишь некоторые из недавних имен на его афишах.

Местечко Хёганэс (Höganäs) в сознании шведов прочно связано со знаменитой местной керамикой — выставочный зал и фабричный магазин лежат, конечно же, именно здесь. Познакомиться со славной историей керамики в Сконе, полюбоваться уникальными экспонатами, купить подарки друзьям и родственникам, а, может быть, попробовать себя за гончарным кругом под руководством опытного мастера? Желающим предоставляется и такая возможность. Если знакомство с керамикой увлечет, продолжить его можно на старинной фабрике в Валльокра (Wallåkra), работающей с 1864 года, где по сей день пользуются только местной глиной и обжигают будущую посуду в старинной угольной печи. Фабрика расположена на территории природного заповедника около городка Роо: как и в Хёганэс, сюда удобнее всего отправиться из Хельсингборга.

Путешествие по Южной Швеции

Идиллический прибрежный город Истад (Ystad) — музей сам по себе. Поскольку отсюда родом знаменитый детектив Курт Валландер, особым успехом в Истаде пользуется Синетека (Cineteket). В Синетеке можно сфотографироваться с табельным пистолетом Валландера, примерить на себя костюм преступника, узнать, как рождается сценарий и снимается кино. Музей кино функционирует при киностудии Ystad Studios. Пройти по стопам Валландера, увидеть своими глазами знакомые по фильмам улочки и площади Истада — совершенно особенное впечатление.

В списке культурного наследия Сконе особняком стоит Собор Лунда. Увенчанная двумя массивными башнями романская кирха — одна из самых посещаемых достопримечательностей Сконе. Собор заложили в 1085 году вольные каменщики, выходцы из Германии и Италии, и по сей день он остается одним из главных христианских сокровищ Швеции.

Путешествие по Южной Швеции

Семейный отдых

Почему бы не провести день в компании с животными, в одном из зоопарков или природных резерватов Сконе?

Треккинг с альпаками: Отправьтесь в поход в компании этих необычных животных. Южноамериканские родственники верблюдов добродушны и обаятельны; проводить время в их обществе одно удовольствие.

«Evas strutsar»: Загляните на крупнейшую cтраусиную ферму Швеции! Чего здесь только не узнаешь об этих необычных птицах, их истории, привычках и образе жизни. Хотите попробовать страусиное яйцо? Его можно приобрести в магазине при ферме.

Музеи Фредриксдаля (Fredriksdal): Познакомьтесь со старинным укладом жизни на хуторах и фермах в этом отличном музее под открытым небом. Повстречайте лошадей, коров, коз и овец. И не пора ли научиться ходить на ходулях?

Путешествие по Южной Швеции

Лосиный парк Ингельбу (Ingelbo): Наслаждайтесь чарующей тишиной на лесных тропинках, распаковывайте корзину для пикника и покажите самым маленьким отличную игровую площадку на лесной поляне. Магазин при информационном центре примечателен интересными сувенирами из лосиной кожи, и не только. Для наиболее увлеченных любителей леса при парке открыт бед-энд-брекфаст.

Зоопарк Сконе: Наведайтесь в гости к домашним и диким животным Скандинавии: их здесь более тысячи! Здесь есть чем заняться и на что посмотреть. Большой зоопарк расположен в самом сердце Сконе. По его вольерам бросят медведи, лисы и лоси, есть здесь и детский зоопарк, и тропа приключений, и множество других увлекательных мест.

Путешествие по Южной Швеции

Tropikariet в Хельсингборге: Полюбуйтесь на экзотических животных со всего мира. Как дела у акул? Чем живут крокодилы? В Tropikariet представлена фауна Австралии и Южной Америки, Мадагаскара и тропических лесов Юго-Восточной Азии.

Зоопарк Истада: Познакомьтесь с представителями более шестидесяти видов со всего мира: зебрами, лемурами, верблюдами, обезьянами, птицами и рептилиями. Самым маленьким будет интересен детский уголок, где можно покататься на пони, искупаться в подогретом бассейне и вдоволь повеселиться на детской площадке.

Сафари с дельфинами: Отправляйтесь всей семьей на морское сафари вокруг впечатляющего мыса Куллаберг. С борта скоростных РИБ-лодок вы увидите дружелюбных и любопытных дельфинов, живущих близ северо-западного берега Сконе: как правило, они появляются группами и некоторое время сопровождают лодку на удалении.

Путешествие по воде — прекрасный способ самостоятельно и неспешно познакомиться со Сконе. Многочисленные реки и озера предлагают множество маршрутов разной сложности, идеальных для любого возраста. Поездку по озеру Иммельн стоит совместить с рыболовным туром. Река Рённе идеально подойдет для коротких или долгих прогулок на байдарках: прокатный центр расположен в Стокамёллан. Озеро Ивёшён знаменито cвоим архипелагом из 40 с лишним островов, а окружающая его тропа Хюмлеслинган — это классический маршрут, где за каждым подъемом вырастает в награду чарующий вид. Взять байдарку напрокат можно в центре Wetlandi. А на каналах Мальмё, на пляже в Охусе и в Хёганэсской гавани можно взять напрокат водный велосипед.

Путешествие по Южной Швеции

Море в Сконе всегда неподалеку. Если вы любите (или мечтаете научиться) скользить по волнам на серфе, к вашим услугам множество адресов, где можно взять напрокат доску и получить несколько уроков. Виндсерфинг, кайтсерфинг — выбор за вами. Незачем ждать поездки в Австралию: ступить на волну можно в Хельсингборге, Ландскруне, Ломме, Мёлле и Эстерлене. Вот лишь несколько полезных адресов.

Куллаберг (Kullaberg) и Мёлле (Mölle): единственное скалистое побережье на юге Швеции. Серферы из Дании и Германии приезжают сюда ради высоких волн и великолепных пейзажей. Косеберга (Kåseberga): Фантастические волны гонит к берегу юго-западный ветер, а на берегу ждет чудесная рыба из местной коптильни. Лёдеруп (Löderup): Великолепный мягкий и светлый песок струится под ногами. Серферы Сконе часто устраивают здесь коллективные мероприятия — а за неимением таковых приятно кататься и в одиночестве. Хёлльвикен (Höllviken): Сильные ветра и игривые волны делают этот залив популярным среди всех категорий серферов. Идеальное место для того, чтобы встретить единомышленников и завести новые знакомства.

Путешествие по Южной Швеции

Остров Вен — крохотный кусочек суши между Швецией и Данией, что, по легенде, возник, когда великан уронил в море ком земли. На невероятно красивый остров отправляются любоваться на прибрежные утесы, зеленые холмы, идиллические пейзанские избушки и сады, полежать на пляже и прокатиться по приземистым холмам на велосипеде. Прибывая морем из соседней Ландскруны, следуйте за местными спутниками: первым делом они отправляются в пункт проката велосипедов неподалеку от гавани. Море желтых велосипедов на любой вкус, и не только обычных: как насчет тандема, велосипеда с повозкой или с корзиной для ребенка? Вен невелик, но здесь есть, что посмотреть, и уезжать отсюда не захочется.

Читати по темі:  10 ВЕЩЕЙ, КОТОРЫМ СТОИТ ПОУЧИТЬСЯ У ИТАЛЬЯНЦЕВ

Когда-то давно викинги были в Сконе полноправными хозяевами. А в некоторых местах — они хозяева до сих пор. В деревне Футевикен (Foteviken) со знанием и любовью воссоздана настоящая деревня викингов: точь-в-точь, как 900 лет назад. Историческая деревня возникла на месте большого сражения 1134 года; еще раньше здесь совершали жертвоприношения богам Асгарда. Сегодня в Футевикене можно познакомиться с бытом викингов, заглянуть к ремесленникам и впечатлиться выбором сувениров в музейном магазине.

Путешествие по Южной Швеции

Останки цитадели викингов были обнаружены на вершине самого высокого холма Треллеборга (Trelleborg) в 1988 году. Реконструкционные работы продолжались до середины 1990-х: в центре бывшей цитадели сегодня восстановлен один из кварталов. Неподалеку открыта музейная ферма викингов, рассказывающая о сельском хозяйстве эпохи; здесь также есть отличный музейный магазин.

 

Из исторических мест, куда стоит отправиться всей семьей, заслуживают внимания и значительно более молодые замок Мальмёхус (Malmöhus) и подземные лабиринты Тюкарпсгроттан (Tykarpsgrottan). Мальмёхус — один из наиболее хорошо сохранившихся ренессансных замков Европы, заложенный в XVI веке на фундаменте стоявшей здесь до него крепости Эрика Померанского. Здесь останавливались прибывающие в Сконе датские короли, здесь же томился в заточении третий муж Марии Стюарт граф Джеймс Хэпберн. В XIX-начале XX века в замке квартировала городская тюрьма, а в 1937, после обширной реконструкции, здесь открылся Музей Мальмё.

Тюкарпсгроттан — это 10.000 м2 подземных залов и переходов, существующих с XVIII века, когда здесь, на глубине 12м, начали добывать известняк. Разработки продолжались до конца XIX века, а сегодня таинственный подземный лабиринт облюбовали искатели приключений и многочисленные кинематографисты: здесь снималось немало шведских фильмов, в том числе «Роня, дочь разбойника» по книге Астрид Линдгрен.

Пляжи Сконе

Сконе — шведская ривьера. Ее белоснежные, тянущиеся на десятки километров пляжи – лучшие в стране. Забудьте о толчее и шуме Средиземноморского побережья и найдите свой собственный идеальный пляж в Сконе.

Охус — Ингшё (Åhus-Yngsjö): Ни много ни мало, 40 километров пляжей тянутся от Кристианстада до Эстерлена. Осенью здесь квартируют рыболовы: здешние места знамениты отменным угрем, но летом эти великолепные дюны и рифы полностью принадлежат пляжной публике.

Путешествие по Южной Швеции

Мэлархусен — Сандхаммарен (Mälarhusen-Sandhammaren): Вторая по протяженности пляжная полоса раскинулась от Шиллинге на севере до Лёдерупа на юге. Сравнительно плоский пляж в окрестностях Мэлархусена сменяется дюнами: чем южнее, тем они выше. Самые высокие и впечатляющие дюны обнаружатся в Сандхаммаре. А нудистам обязательно стоит заглянуть на знаменитый дикий пляж в Хагестаде.

Сканёр — Фальстербу (Skanör-Falsterbo): Визитная карточка этих мест – тянущиеся на километры яркие шеренги купален. Сегодня они прячутся за дюнами круглый год напролет, а раньше владельцы увозили их на зиму, чтобы весной установить снова. Большинство купальщиков останавливается здесь в Чемпинге, хотя череда превосходных пляжей тянется далеко на запад, вплоть до Фальстербу и Сканёра.

Путешествие по Южной Швеции

Мальмё — Риберсборг (Malmö-Ribersborg): Как насчет того, чтобы искупаться прямо в центре города? Собственная Копакабана в Мальмё называется Риберсборгом, имеет протяженность в 2.5км и обнаруживается меньше чем в получасе прогулки от главной площади Стурторьет. Киоски с мороженым, летние кафе, игровые и спортивные площадки на любой вкус и в изобилии.

Ломма — Бьерред (Lomma-Bjärred): Живописный мелководный пляж, где приятно бродить по щиколотку в воде на расстоянии 500-600м от берега. Длинный пирс Лонга-Брюгган устремляется к Дании, и на его оконечности, между двумя странами, красуются новые купальни и ресторан под открытым небом.

Хельсингборг — Роо (Helsingborg-Råå): Купальни, купальни, купальни. Участок Эрбю-Энгар примечателен замечательным песком и зелеными полями. Роо-Валлар — лучший пляж в окрестностях Роо. В самом Хельсингборге, крупнейшем городе региона, стоит искупаться в купальне Парапетeн-бадет, в непосредственной близости от паромной переправы, нон-стоп принимающей и отправляющей суда в соседнюю Данию и из нее.

Путешествие по Южной Швеции

Энгельхольм — Клиттерхус (Ängelholm-Klitterhus): Севернее полуострова Кулла у залива Шэльдер, где встречаются с морем воды реки Рённе, лежат одни из самых старинных пляжей в Швеции. Вода здесь более соленая, а мягкий, струящийся под ногами песок приобретает коричневатый оттенок.

…И конечно, в Сконе всегда обнаружится неподалеку лесное озеро, где можно взять напрокат каяк, устроить пикник на берегу или просто прыгнуть в воду с деревянных мостков. Ивёшён (Ivösjön), Рингшён (Ringsjön), Финьяшён (Finjasjön), Иммельн (Immeln), Тюдингешён (Tydingesjön), Юллебушён (Gyllebosjön)… одно озеро великолепнее другого!

Живописные деревни

Мёлле (Mölle): Некогда рыбацкая деревушка, а с 1890-х знаменитый курорт Мёлле лежит на краю полуострова Кулла на северо-западе Сконе. Сто с лишним лет назад Мёлле прославился на всю Швецию как обитель порока: подумать только, мужчины и женщины купались здесь на одном пляже! На знаменитом пляже с тех пор почти ничего не изменилось (а вот в остальной Швеции — очень даже).

Путешествие по Южной Швеции

Чивик (Kivik): Уютная приморская деревня в регионе Эстерлен известна в Швеции как яблочный рай: именно ее продукцией хрустит вся страна. Аборигены утверждают, что вкуснее всего яблоки, только что сорванные с дерева, – и не поспорить. Весной, когда зацветают сады и осенью, когда ветви склоняются под тяжестью разноцветных плодов, Чивик производит невероятное впечатление. Каждый год в конце сентября здесь кипит яблочная ярмарка, на которой находится место и песням, и танцам, садоводческо-гастрономическим турам, экскурсиям в знаменитый местный цех по переработке яблок: приготовленные здесь напитки пьет вся Швеция. А если до сентября далеко, каждый год в июле в Чивике развертывается крупнейший в стране рынок: больше тысячи прилавков!

Путешествие по Южной Швеции

Сканёр — Фальстербу (Skanör-Falsterbo): Визитная карточка этих мест — тянущиеся на километры яркие шеренги купален. Сегодня они прячутся за дюнами круглый год напролет, а раньше владельцы увозили их на зиму, чтобы весной установить снова. Большинство купальщиков останавливается здесь в Чемпинге, хотя череда превосходных пляжей тянется далеко на запад, вплоть до Фальстербу и Сканёра.

Путешествие по Южной Швеции

Охус (Åhus): Родина водки Absolut, и этим все сказано. Всемирно известный бренд родился в прибрежной деревушке на востоке Сконе в 1979 году, и за прошедшие 35 лет стал одним из абсолют-ных символов Швеции. Не пропустите экскурсию по заводу, где производят легендарную водку: историю успеха Absolut рассказывают здесь с особой гордостью.

Замки Сконе

Почему бы не остановиться в настоящем замке? Сегодня в Сконе их насчитывается свыше ста пятидесяти. Многие из них открыты для посетителей и примечательны своими садами, коллекциями искусства, ресторанами и кафе и, разумеется, славной историей. Во многих замках можно остановиться; и, поверьте, это будет незабываемое впечатление. Вот лишь два проверенных адреса.

Замок Хэкеберга (Häckeberga) живописно раскинулся на одном из семи островков в озере Хэкебергашён. Даже по меркам Сконе это исключительно впечатляющее место. Замок был построен в 1875 году в неоренессансном стиле: архитекторов вдохновляли работы известного художника Хельйо Цеттервалля. Помимо уникальных видов и гостеприимного сервиса он славится своим рестораном.

Путешествие по Южной Швеции

Винный замок Крунувалль (Kronovall) поднимается над буковыми рощами Эстерлена. Ни одна комната не похожа здесь на другую, у каждой есть свое имя, в честь определенной виноградной лозы. Пятнадцать комнат расположены в основном корпусе замка, еще восемь во флигелях. В обстановке каждой — мебель XVIII-XIX веков.

Замок Бушёклостер (Bosjökloster) расположен в самом сердце Сконе на полуострове у озера Рингшён. Его заложили в XI веке монахи-бенедиктинцы; а в годы Реформации в XVI веке монастырь обернулся частным имением. Импозантный замковый парк, террасные сады, загоны для зверей, дубы, старейшему из которых тысяча лет, – все это привлекает в Бушёклостер посетителей круглый год. С мая по сентябрь здесь проходят сменные выставки, концерты, ярмарки и работает камерный музей, рассказывающий о монастырском прошлом замка. Знаменитые сады и розарий Бушёклостера от сезона к сезону расцветают новыми красками. В мае на террасах, окружающих замок, цветут нарциссы и тюльпаны. В июне им на смену приходят пионы и лилии. Во дворе замка, в окружении деликатного самшита, распускаются розы и гортензии.

Читати по темі:  10 фактов о Северной Корее

Путешествие по Южной Швеции

Немногие замки в Швеции могут похвастаться столь же впечатляющим расположением, как Софиеру (Sofiero). Могучим кораблем замок поднимается из моря цветущих рододендронов (их здесь, ни много ни мало, 10.000) и через Эресундский пролив смотрит на соседнюю Данию.

Здесь кипит культурная жизнь: выставки, концерты, фестивали — в Софиеру всегда что-нибудь происходит. Софиеру любят в Сконе особой любовью: поток посетителей не иссякает, комплекс открыт ежедневно. В 2010 году парк при замке Софиеру был официально признан самым красивым в Европе. Среди его наиболее знаменитых участков – Цветочная аллея кронпринцессы Маргареты, Розовая аллея, Викторианский сад-огород, и это еще не все: вас ждут панорамные площадки с великолепными видами на Эресунд и датский берег, а также лужайки для пикника. Разумеется, также к вашим услугам кафе, магазин при теплице, ресторан, сувенирная лавка и многое другое.

Холодное. Горячее. Напитки

Суперсовременные рестораны, уютные сельские пабы, атмосферные кофейни и изумительные кондитерские — все это Сконе! Юг Швеции по праву гордится своими кулинарными традициями: не случайно Сконе называют закромами Швеции. Сочетание идеального климата, отличных местных продуктов, сильной, новаторской поварской школы делает Сконе первоочередным направлением для гурмана. Именно здесь каждое лето собирают самый ранний урожай в Швеции: нежнейшую молодую картошку, спаржу, яблоки, клубнику и многое другое. В традиционных рецептах сконской кухни фигурируют угорь, гусь, яичные оладьи и местное лакомство, торт спеттекака.

Путешествие по Южной Швеции

Традиционные яичные оладьи напоминают блины, при этом они пышнее: в тесте содержится больше яиц и муки. Это блюдо едят с жареной свининой или беконом, брусничным вареньем и капустным салатом. Из угря готовят множество интересных блюд: его солят, маринуют, жарят, коптят холодным и горячим, тушат и готовят суп. На угрёвой вечеринке в качестве гарнира подают яичное пюре, грубый ржаной хлеб и картофель. И, разумеется, на такой вечеринке без остановки льется шнапс, грохочет смех и течет дружеская беседа. Угорь – дело социальное.

Еще одно характерное блюдо, которого хватает на целый ужин, — гусь. Гусиная трапеза — целое предприятие. Прежде чем покрытая золотисто-бронзовой корочкой птица прибудет на стол, вас угостят наваристым супом из потрошков на гусиной крови, с гвоздикой, имбирем и бренди. Самому гусю составляют компанию вареные дольки яблок, ягоды чернослива, отварной картофель, капуста брюссельская и красная – и, конечно, густой соус.

Тем, кто предпочитает авторскую кухню, рекомендованы такие заведения, как: Daniel Berlin, Vollmers, Bloom in the Park, Gastro, Karlaby Kro, Grand, рестораны замков Хэкеберга и Софиеру, — это лишь несколько наиболее известных адресов.

Путешествие по Южной Швеции

И не забудем про напитки! Сконе кипит, бурлит, искрится самыми разнообразными вкусами и ароматами. Свежие соки, глёгг, вино, шампанское, шнапс, пиво: факт остается фактом — самые вкусные напитки Швеции рождаются именно в Сконе. Здесь функционирует свыше десяти крупных пивоварен. Сконские винодельни и их продукция — предмет безусловного одобрения сомелье. Фрукты и ягоды, выращенные на плодородной земле Сконе, легко узнать по сочному вкусу. Вот лишь несколько напитков, которыми гордится провинция.

Absolut: Третий крупнейший бренд крепкого алкоголя в мире – родом из сконского городка Охус. Своим уникальным вкусом эта водка обязана озимой пшенице с полей Сконе.

Ramlösa: Пожалуй, самую знаменитую минеральную воду в Швеции добывают в парке Рамлёса – слава о ней шла задолго до 1707 года, когда здесь открылся известный спа-курорт. Прикоснуться к его истории можно на прогулке по живописным садам.

Путешествие по Южной Швеции

Zoégas: Любимый по всей стране кофе делают в Хельсингборге c XIX века. Главная специализация – ароматный кофе темной обжарки, в этом жанре Zoégas нет равных.

Spirit of Hven: Завод по производству виски на острове Вен, что неподалеку от Карлскруны, — рай для знатока и ценителя. Сюда можно отправиться с экскурсией, которая, разумеется, предусматривает и дегустацию. Помимо собственной продукции, здесь представлены около 500 сортов со всего мира. Для наиболее серьезных дегустаторов при заведении функционируют ресторан и отель.

Kiviks musteri: Приморская деревня Чивик — царство вкуснейших яблок, из которых здесь готовят знаменитый прохладительный напиток муст, соки, сидр, повидло, варенье и многое другое. Помимо визита на производство, стоит просто прогуляться по cадовым аллеям: это мало с чем сравнимое удовольствие.

Путешествие по Южной Швеции

События, которые нельзя пропустить!

Очаровательная Сконе привлекала и привлекает художников на протяжении многих лет: здесь сложились целые арт-кластеры. Поэтому тур по мастерским художников, особенно на пасху, когда каждая студия распахивает двери для посетителей, — местная классика. Загляните к художнику в гости, понаблюдайте за его работой, заведите светский разговор и, быть может, именно эту картину или скульптуру вы хотели бы приобрести на память? Весенний арт-тур — возможно, главное впечатление весенней автопоездки по Сконе. Дорогу к студиям и мастерским укажут яркие флажки и самодельные указатели «konst» (искусство).

Путешествие по Южной Швеции

Мальмё-фестиваль — одно из главных событий в регионе. Целую неделю в августе на площадях и улицах столицы Сконе разворачиваются красочные представления и звучит музыка. Концерты, театральные постановки, дегустации лакомств со всех уголков света, всевозможные конкурсы – чего здесь только нет; и все бесплатно! Неудивительно, что каждый год фестиваль посещают около 1.4 млн гостей. В 2015 году крупнейший городской праздник в Скандинавии развернется 14-21 августа.

Путешествие по Южной Швеции

В разгар праздника летнего солнцестояния в заповеднике Дракамёллан каждый год проходит оперный фестиваль, в котором, по традиции, принимают участие скандинавские мастера жанра.

Отдельное место среди многочисленных фестивалей занимают джазовые: эту музыку любят в Сконе, пожалуй, как нигде в Швеции. Выбор джазовых фестивалей впечатляет – от молодых шведских джазменов до всемирно известных звезд. На Jazz & Swingfestival в красивейшем местечке Стокамёллан под джаз и свинг танцуют и стар, и млад. Романтичный опенэйр Jazz under stjärnorna («Джаз под звездами») в Брантевике примечателен раскрепощенной атмосферой. Сюда отправляются всей семьей, с корзиной для пикника — и с маркером, чтобы взять автограф у понравившегося артиста: по традиции, джазмены обязательно подписывают диски для поклонников после концерта.

В Лунде меккой джаза традиционно остается Grand Hotel: с 1986 года раз в год его заполняют музыканты со всей Европы. Фестиваль неоднократно менял название и продюсера, что, впрочем, ничуть не убавило его популярности. А в январе в Лунде проходит Международное Jazz Party. В колоритном старинном здании АФ-Борген одновременно открывается полдюжины сцен. Многие отели предлагают своим гостям специальные предложения, включающие билет на Jazz Party.

Путешествие по Южной Швеции

Теперь вы представляете — насколько путешествие по Южной Швеции этим летом может быть увлекательно, как для путешествующих в одиночестве, так и для семейного отдыха! Уже задумались о поездке в Сконе? Откроем вам секрет… мы умеем и нам нравится составлять маршруты для увлечённых людей, Джаз тур очень любит и ценит своих клиентов, которые предпочитают нестандартные маршруты и особые впечатления от путешествия!

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Наша розсилка

Опитування

Нужен ли на вашем предприятии "Платежный календарь"

Платежный календарь представляет собой плановый финансовый документ, обеспечивающий ежедневное управление поступлением и расходованием денежных средств предприятия.

Випадкова цитата

Когда долго не убирают урожай, он гниет. Но если все время откладывать дела, их становится только больше

9 причин для путешествия по Южной Швеции этим летом

Час читання: 42 min
0

Поділитися з другом